BB Kombucha : le kombucha bio du 34

L'histoire de BB Kombucha, micro brasserie artisanale de kombucha bio commence en... Californie ! A l'époque, Brice, le co-fondateur réalise son propre kombucha maison pour le plaisir. En 2018, rentré en France, il saute le pas et décide d'en faire son métier. Il installe sa brasserie à Vailhauquès, à 18 km de Montpellier.

Aujourd'hui, l'entreprise a été transmise. Pendant que Brice, retourné aux Etats-Unis vit son rêve de devenir agriculteur, Jean-Pierre et Hervé poursuivent les engagements de leur prédécesseur en faveur de la bio, du goût et de la santé. Dans la gamme, on retrouve 

• des kombuchas bio non pasteurisés, qui conservent tous les bienfaits de la fermentation, 
• des kombuchas bio pasteurisés, plus faciles à transporter,
• d'autres boissons bio, comme une "ginger beer", une sorte de citronnade au gingembre au goût inimitable 

Les boissons sont très peu sucrées, sans additifs ni conservateurs.

Kombucha bio de Montpellier et autres boissons artisanales

BB Kombucha sélectionne avec soins les meilleurs ingrédients bio et équitables : fleurs, végétaux, épices et fruits de saison.

• Les parfums à l'année : gingembre citronnelle, framboise hibiscus, mangue passion curcuma, fraise menthe maté, myrtille verveine et bien sûr la version originale, sans parfum
• Les parfums saisonniers : ils changent chaque année... lavande orange sanguine, poire chai rooibos...
• La gamme ambiante : gingembre citron bergamote, hibiscus pomelo litchi, menthe citron vert poivre vert... les kombuchas bio pasteurisés pour une plus longue conservation

Il est à noter que les bouteilles d'un litre sont proposées au ré-emploi, grâce à notre partenaire Oc Consigne.

Retrouvez BB Kombucha dans votre magasin Biocoop Clemenceau au frigo car cette boisson vivante se conserve au frais.